天天热头条丨秋梨膏用热水还是冷水?
【资料图】
秋梨膏不能用热水和冷水,是用45℃温水
建议用温水,不会破坏营养。
1、秋梨膏不建议直接用刚烧开的开水冲泡,温度太高会破坏其中的营养成分,最好是用五六十度的温开水泡比较好,一般一勺秋梨膏兑上半杯水较合适。或依据个人口味不同,采用豆浆、牛奶等进行稀释也是可以的。
2、有人认为服用秋梨膏越浓越好,更有甚者以为直接饮用最好,事实上秋梨膏糖分很高,渗透压很高,直接饮用往往会刺激口腔及咽喉黏膜,所以直接饮用并非最佳办法,饮用时最好取一两勺,用温开水化开后再服用。
3、建议用低于六十度的温水冲服,若用凉开水冲服则更好,秋梨膏和蜂蜜建议都是要用温水稀释后饮用,因为高温会破坏其中的营养物质,破坏其营养价值。
4、有人以为服用秋梨膏越浓越好,直接饮用最好,事实上秋梨膏糖分很多,渗透压较高,直接饮用会刺激口腔及咽喉黏膜。正确方法是,取一两勺用温开水化开后服用。
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